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時鮭

  大変なことが起こりました! なんと! ご近所さんから時鮭をいただいてしまったのです! 時鮭と書いて「ときしらず」と読みます。 春から夏にかけて捕れる鮭です。 鮭は産卵の時期である秋から冬の初めに捕れる秋鮭が […]

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